Buena

Nutrición

  • Elaboracion de diferentes menues.

  • Estandarizacion de las recetas, para lograr que las comidas siempre se elaboren de la misma manera.

  • Estandares de calidad, controlar la materia prima desde su ingreso hasta la salida.

  • Supervision de deposito.

  • Optimizar el servicio.

  • Capacitacion a futuros empleados.

  • Interaccion con el cliente.

  • Atencion personalizada.

  • Cuidado especial en cada dieta

 

Recuerde que si logramos ahorrar 250 calorías por día, sumarán unas 7.500 calorías al mes y esto basta y sobra para quemar 1 kilo de grasa corporal total sin necesidad de cumplir una dieta extrema al 100%, trabajemos a largo plazo, ahorre calorías en cada comida de forma inteligente asegurándose un descenso paulatino y sin recuperar el peso perdido.

Consulte nuestros nutricionistas

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AHORREMOS CALORÍAS EN CADA UNA DE NUESTRAS COMIDAS

 

DESAYUNOS Y MERIENDAS     

1 vaso de leche entera de 200 cc = 115 calorías

1 vaso de leche descremada  de 200 cc = 91 calorías

1 taza café de filtro cortado con leche descremada = 30 calorías

1 taza café de filtro con leche descremada (1/4 taza de leche) = 60 calorías

1 lágrima con leche entera =  120 calorías

1 vaso de jugo de naranjas “Cepita” = 120 calorías …. Atención que 1 litro nos aporta casi 400 calorías

1 vaso de jugo de naranja exprimido = 94 calorías

1 vaso de jugo de pomelo exprimido = 78 calorías

1 cucharada de queso blanco entero = 60 calorías

1 cucharada de queso blanco Light = 30 calorías

1 cucharada de dulce de leche Light = 42 calorías

1 yogur entero “yogurísimo” firme con hierro = 125 gramos  =  126 calorías

1 yogurísimo con cereales = 166 gramos = 205 calorías

1 yogur entero “Yogs” con frutas = 190 gramos = 180 calorías

1 yogur “Ser” con cereales = 187 gramos = 127 calorías

1 yogur dietético “Ser” firme = 200 gramos  =  80 calorías

1 yogur diet “Ser” de 125 gramos  =  60 calorías

Atención con las distintas marcas de yogur diet,  Dahí sin frutas de 200 gramos = 104 calorías

1 actimel 0% = 100 cc. = 35 calorías                    

1 vaso de yogur bebible con pulpa de frutas de 200 cc = 90 calorías

1 yogur bebible “Ser” de frutilla y kiwi = 200 cc. = 69 calorías

1 activia de 125 gramos = 130 calorías

2 rodajas de pan lactal común=  140 calorías = 2 vainillas ó by biscuit = 1 chocoarroz

2 rodajas de pan “Bimbo” Light, sin azúcar ni grasas adicionadas, con lino = 100 calorías

1 tostadita de gluten Light “Breviss” = 1 galleta de arroz  “Arrocitas” = 25 calorías

2 tostadas “Ser” clásicas  ó Tostadas de arroz Express = 48 calorías (2 % de grasas)

1 porción de 6 galletitas integrales de sésamo “Granix” = 120 calorías

1 medialuna de manteca = 200 calorías

1 alfajor “Ser” de 42 gramos = 16% de grasa = 190 calorías

1 alfajor “Cormillot” = 42 gramos = 145 calorías ( 9% de grasas)

1 porción de bastoncitos de cereal tipo Allbrans = 25 grs = 103 calorías

1 porción de cereales Fitness = 30 gramos = 106 calorías (2% de grasas)

1 porción de 6 unidades de galletitas dulces sin relleno = 30 gramos = 130 calorías, 13% de grasas.

1 porción de torta Exquisita de vainilla = 60 gramos = 164 calorías (1 /14 porciones)

1 paquete de tosti = 5 unidades = 94,5 cal.

 

ALMUERZOS Y CENAS

1 Bife angosto mediano sin grasa = 270 calorías

2 hamburguesas Light (Goodmark) = 231 calorías

1 hamburguesa común al pan = 300 calorías

1 pechuga de pollo mediana sin piel = 174 calorías

1 pata y muslo sin piel= 195 calorías

2 filetes de merluza = 110 calorías

1 lata chica de atún al natural = 120 gramos = 136 calorías

1 milanesa de carne al horno, tamaño chico = 200 calorías

1 milanesa de soja al horno = 220 calorías

1 taza de puré de papas sin manteca, con leche descremada = 200 calorías

1 taza de puré de calabazas sin manteca, con leche descremada = 100  calorías.

1 plato de entrada de ensalada sin aceite = entre 30 y 50 calorías.

1 cucharadita chica de aceite = 45 calorías

1 cucharada sopera de mayonesa Light = 45 calorías

1 cucharada sopera de mayonesa común  = 80 calorías

1 cucharada sopera de queso rallado = 80 calorías (33% de grasas)

1 cucharada sopera de queso rallado Light “La Paulina” = 45 calorías (16% de grasas)

1 cucharada sopera de crema de leche = 10 gramos = 33 calorías (40% de grasas)

1 cucharada sopera de manteca Light “La Serenisima” = 10 gramos = 38 calorías (42% de grasas)

1 cucharada sopera de manteca  “La Serenisima” = 10 gramos = 76 calorías (84% de grasas)

1 huevo duro = 80 calorías

1 fruta  mediana = 100 calorías

1 plato mediano de pastas con salsa de tomate sin aceite =  350 calorías 

1 Whopper (Burguer King) con queso y papas medianas = 1047

 

COLACIONES

1 porción gelatina dietética, tipo “royal”, sin sacarina. 9 calorías por porción.

100 gramos de ensalada de frutas tipo “A”, 38 calorías.

1 yogur dietético, tipo “Ser”, firme saborizado, por 200 gramos, 80 cal.

1 licuado de 1 pelón chico con agua y hielo, 60 calorías.

1 licuado de 100 gramos de frutas tipo “A”  con agua y hielo  38 calorías.

1 té con leche descremada cuya proporción de leche sea 1/2 taza = 45 calorías

1 plato de postre de ensalada de vegetales sin aceite: 45 calorías

1 taza de caldo con una cucharadita de salvado de avena: 30 calorías

 

POSTRES

1 banana grande = pelada 100 grs = 90 calorías = 1 manzana grande = 200 grs

1 Ensalada de frutas de 200 gramos = 1 taza = 80 -96 calorías

1 kiwi = 45 calorías

1 pera mediana = 90 calorías

1 pera deshidratada = 145 calorías

1 porción de gelatina Light = 9 calorías

1 helado de agua = 70 calorías = 1 gelatina común

1 postre Ser de chocolate = 1 pote de 110 gramos aporta 91 calorías

1 postre hecho en casa Royal Light de 120 gramos = 63 calorías

1 yogur Sancor Vida con frutas = 190 gramos = 86 calorías

1 yogur ser frutillas a la crema = 125 gramos = 60 calorías

1 porción de tarta de manzanas sin crema = 300 calorías

1 alfajor “Cormillot” diet = 150 calorías

1 bocha de helado de crema = 100 calorías

 

EVENTOS

1 tira de asado, 3 costillas, = 600 calorías                          

1 milanesa de carne frita = 300 calorías

1 porción de vacío = 300 calorías

1 chorizo de 150 gramos, grande = 300 calorías

1 porción de ensalada con aceite = 250 calorías

1 sandwich de miga triple = 90 calorías

1 empanada de jamón y queso al horno = 220 calorías

1 empanada de carne al horno = 200 calorías

1 empanada de carne frita = 300 calorías

1 empanada de jamón y queso frita = 320 calorías

1 empanada de verdura al horno = 100 calorías.

1 porción de pizza media masa comparada = 400 calorías

1 porción de pizza a la piedra comprada= 280 calorías

1 flan con dulce de leche = 250 calorías / 2 bochas de helado de crema = 200 calorías

1 pancho común con mayonesa = 250 calorías

1 copa de champagne = 85 calorías / 1 copa chica de vino con 11,5% de alcohol = 80 calorías.

1 medida de whisky = 50 ml = 140 calorías

1 vaso de cerveza= 250 ml = 140 calorías

1 litro de cerveza = 580 calorías

100 gramos de frutas secas tipo nueces = 700 calorías

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